Objets média et contact alimentaire : la sécurité, un impératif pour les professionnels
Dans le secteur de la communication par l’objet, les produits destinés à être en contact avec des aliments ou des boissons (mugs, gourdes, lunch boxes,
Dans le secteur de la communication par l’objet, les produits destinés à être en contact avec des aliments ou des boissons (mugs, gourdes, lunch boxes, couverts, etc.) occupent une place prépondérante.
Cependant, leur distribution n’est pas sans responsabilité. La DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) vient de rappeler aux acteurs de la filière les règles strictes qui encadrent ces « Matériaux au Contact des Denrées Alimentaires » (MCDA).
Lorsqu’une entreprise fait fabriquer des objets promotionnels destinés à l’alimentation, elle devient responsable de la conformité de ces produits. L’enjeu est triple :
Santé publique : S’assurer qu’aucun constituant chimique ne migre de l’objet vers l’aliment en des quantités dangereuses pour l’homme.
Qualité des produits : Éviter toute modification de la composition des denrées.
Expérience client : Garantir qu’aucune altération du goût ou de l’odeur (caractères organoleptiques) ne vienne gâcher l’utilisation de l’objet publicitaire.
La sécurité doit être garantie dans le cadre d’un « usage raisonnablement prévisible ». Pour ce faire, les professionnels de l’objet média doivent impérativement exiger de leurs fabricants des justificatifs de conformité.
Il est crucial de vérifier si l’usage de l’objet comporte des restrictions. Un produit peut être sûr pour une boisson froide mais devenir instable avec une boisson chaude, acide, grasse ou alcoolisée. Le temps de contact (court ou prolongé) est également un facteur déterminant que le fabricant doit préciser.
Toutes les limitations d’emploi identifiées doivent obligatoirement figurer sur l’étiquetage du produit. Cette transparence est la seule garantie pour l’utilisateur final et la seule protection juridique pour le distributeur.
Pour accompagner les professionnels dans cette démarche de mise en conformité, la DGCCRF met à disposition des guides et des fiches techniques détaillées.
Sources et liens utiles :
Fiche pratique grand public : Prenez garde aux matériaux mis au contact des aliments – Un point complet sur les réflexes à adopter.
Documentation technique : L’action de la DGCCRF sur les matériaux au contact des denrées alimentaires – Pour approfondir les aspects réglementaires et les contrôles en vigueur.
En respectant ces directives, les professionnels de l’objet média ne se contentent pas de suivre la loi : ils valorisent leur expertise et protègent l’image de marque de leurs clients.
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